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高等职业教育“十二五”规划教材·发酵调味品生产技术

高等职业教育“十二五”规划教材·发酵调味品生产技术

原创作者:黄亚东;韩群

小说分类:经典小说

小说状态:完结

更新时间:2024-04-20 21:17:17

最新章节:第121章 高等职业教育“十二五”规划教材·发酵调味品生产技术大结局

高等职业教育“十二五”规划教材·发酵调味品生产技术是作家黄亚东;韩群原创的经典小说。高等职业教育“十二五”规划教材·发酵调味品生产技术全文情节跌宕起伏、扣人心弦,深深地打动着每一位读者,也因此让高等职业教育“十二五”规划教材·发酵调味品生产技术成为了年度热门小说。高等职业教育“十二五”规划教材·发酵调味品生产技术全本小说讲述的是本书涉及面广,内容包括味精、呈味核苷酸、柠檬酸、酱油、食醋、酱类、复合调味品的生产原理、生产工艺、操作要点及质量标准等。在编写过程中,注意深入浅出,通俗易懂,注重实用,突出实践,并列举代表性的实例;每章首先指出学习要点,章后按名词、判断、填空、选择、问答等多种形式提出思考题,以便学生掌握重点内容,实现学习目标。


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