这些你闻所未闻的餐饮界创新潮流是作家快公司编辑部原创的经典小说。这些你闻所未闻的餐饮界创新潮流全文情节跌宕起伏、扣人心弦，深深地打动着每一位读者，也因此让这些你闻所未闻的餐饮界创新潮流成为了年度热门小说。这些你闻所未闻的餐饮界创新潮流全本小说讲述的是“提到食物，我想到的不仅仅是烹饪，而是一个更大的概念。食物与农业、生物学、心理学、交通运输、人类关系、动物关系、垃圾、健康、遗传天性、后天养成、科学、美食学等等都有关。我们还在努力探寻食物设计的含义、以及食物设计如何为世界做贡献…… 一大群年轻人正尝试着通过不同方式来改变食物链、改变我们对食物的认知。我甚至敢说，一场食物革命即将到来，而且我们需要这场革命。” ——弗洁伦（Marije Vogelzang），荷兰饮食设计师、《快公司》2015年全球最具创意人物100入选者。
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