低脂 低油 低盐的美食生活是作家王晶原创的经典小说。低脂 低油 低盐的美食生活全文情节跌宕起伏、扣人心弦，深深地打动着每一位读者，也因此让低脂 低油 低盐的美食生活成为了年度热门小说。低脂 低油 低盐的美食生活全本小说讲述的是本书以营养为基础，向读者介绍 “低脂、低油、低盐”饮食。首先让读者认识到为什么要“三低饮食”？ 因为脂、油、盐是优质健康生活的分水岭。然后详细地从三个方面教读者如何做到“三低饮食”，即低脂不等于寡淡无味——吃对了依旧可以有鱼有肉；低盐不只是限制食盐——更要算清隐形盐；低油要严控数量、提高质量——健康、美味不打折。同时，还针对已患慢性病的人群，给出了防病治病的“三低饮食”方案。书中既讲明科学道理，又给出解决方案，解决读者为什么吃、怎么吃、怎么做等诸多饮食困惑。
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